Distinguere le uova crude da quelle sode

Come capire la differenza tra uova crude e cotte? Ci sono due metodi per questo, che vi presenteremo.

Distinguere tra uova crude e cotte

Il test di filatura

  1. Far girare l’uovo su una superficie liscia come una trottola.
  2. Di solito si nota che l’uovo crudo ha un chiaro squilibrio e l’uovo cotto si trasforma rapidamente.
  3. Quindi, colpire l’uovo dall’alto con il dito indice per fermarne la cottura.
  4. Lascia andare subito.
    • Se l’uovo rimane fermo, è cotto.
    • Se gira ancora un po’, è crudo.

Puoi distinguere tra uova cotte e crude con il trucco della rotazione – (Foto: Martin Goldmann)

Il marchio

  • Il metodo più semplice è quello di fare un piccolo segno sulle uova cotte con un pennarello.
  • Assicuratevi che sia un feltro non tossico che i bambini possono usare, per esempio.
  • Una matita è anche adatta per segnare.

Si può distinguere tra uova crude e cotte con un pennarello – (Foto: Martin Goldmann)

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